Posada Real La Casa del Abad
SITUACIÓN Y ENTORNO
Desde la castellana y bien conservada localidad palentina de Ampudia, flanqueada por el imponente castillo que domina el pueblo y por la señorial torre de la Colegiata de San Miguel, este edificio, antigua casa del abad de la colegiata es, de principio a fin, un ejercicio de estilo. De entrada hay que decir que la localidad que le sirve de marco es un acompañamiento perfecto para que esta Posada Real luzca todas sus gracias. Los soportales del caserío de Ampudia bien pueden considerarse como uno de los más bonitos y mejor conservados del patrimonio castellano. Si a ello añadimos el buen hacer con el que se ha rehabilitado el casco y la estructura apenas dañada del conjunto del caserío, más los dos referentes con los que encabezábamos, el castillo y la Torre de la Colegiata de San Miguel, obtenemos un cartel de lujo para disfrutar de esta estancia.
ESTANCIAS Y DEPENDENCIAS
Esta magnífica casona del S. XVII ha sabido respetar sabiamente todos los elementos constructivos de antaño, realzando su confortabilidad; sus imponentes muros de adobe y las pétreas columnas de su patio armoniosa y exquisitamente decorado sitúan al invitado en un espacio que sin ser noble, transmite un culto abolengo. Por lo demás, ¡qué podemos decir! A parte de tener la agradabilísima impresión infantil de que aquí podríamos jugar al escondite sin que te encontraran por más que dieras pistas a voces, la sucesión de estancias, salones, rincones y espacios diversos se suceden con tal gusto y primor que al final tienes la impresión de encontrarte ante una perfecta lección de estilo. La espectacular entrada de la casa con su bóveda, la pequeña capilla del Abad, las cuadras, la sabia combinación cromática, los enseres y ornamentos que decoran todas las estancias, – todos singulares, preciosos y sorprendentes – y, por supuesto, sus espectaculares habitaciones y suites, que han sabido combinar con sabia maestría lo antiguo y lo moderno para equilibrar perfectamente confort, diseño y tradicción. Una vez más estilo, y los creadores de este singular espacio han derrochado talento y esfuerzo para conseguirlo. Las habitaciones, veinticuatro en total y con un nivel de equipamiento completísimo, están singularizadas al máximo de manera que no hay dos iguales y la creatividad y el excelente gusto está presente en todas ellas.
QUÉ DESTACAMOS: LA RICA Y PROFUSA ORNAMENTACIÓN DEL CONJUNTO DE SUS DEPENDENCIAS; MENCIÓN ESPECIAL APARTE PARA EL MAGNÍFICO PATIO CASTELLANO.
GUÍA DE SERVICIOS
El centro dispone de un pequeño gimnasio, pista de tenis y de padel, piscina cubierta (no climatizada), e igualmente dispone de bicicletas de montaña para poder pasear por los alrededores. Por otra parte, el centro cuenta con varios y multifuncionales salones en los que poder desarrollar una amplia gama de actividades y eventos.
Spa Wellness
Es una de las últimas creaciones del establecimiento: un intimista, relajante y completo Spa. Un circuito termal con infinidad de tratamientos, servicios e instalaciones: piscina de chorros, pediluvio, sauna, baño turco, jacuzzi, ducha fría de contrastes, ducha bitérmica escocesa, ducha tropical de aromas; y todo ello acompañado de una variada gama de masajes y tratamientos.
RESTAURANTE
Es otra más de las potentes atracciones de esta estupenda casona: El Arambol, único establecimiento de Palencia que ha contado con una Estrella Michelín durante varios ejercicios. La impronta de Joaquín Koerper, uno de los grandes galardones Michelín de Europa cuenta en su haber con cinco estrellas cuya cocina está basada en la cuidada selección y elaboración de los productos de temporada de la zona, armonizando perfectamente cocina de autor con tradicional. Su estela es seguida por Pedro González Matos, jefe de cocina del establecimiento, que da un toque especial y único a los diferentes platos.
POSADA REAL LA CASA DEL ABAD
Pº Francisco Martín Gromaz, 12. 34191 – Ampudia (Palencia)
Tlf.: 34 979 768008 // e-mail: comercialhotel@casadelabad.com